ヒマワリの特徴

北米原産でキク科のヒマワリの花言葉は「あこがれ」「光輝」。
観賞用から食用としてもこの有機の花は、その鮮やかな太陽色の花びらと形のそろった美しさが、世界中で愛されています。

この花から取れる種は次の年にも120～140センチの高さとなり、
直径10～12センチの美しい花をまた咲かせることが出来ます。

ヒマワリの蒔く時期・収穫時期

蒔く時期：4月～6月
開花時期：6月～9月

ヒマワリに適した用土・栽培環境

水もちのよい肥沃な土が適しています。

日当たりの良い場所を好みます。
日光が充分に当たるような場所（１日７～８時間は日が当たるような場所）が理想的です。

ヒマワリの栽培方法

植え付け

発芽温度は２０℃以上です。
軟らかい土に１センチほどの穴を作り、１粒ずつ種を押し込むように植えてその上に土をかぶせます。
直蒔きでもプランターでも５０～６０センチほど間隔をとるようにしましょう。

間引き

植え付けの状態にもよりますが、基本的に間引きは不要です。

水やり

種蒔き後は発芽するまで朝晩たっぷり水を与えましょう。
基本的に乾燥には強いですが、発芽後は土の表面が乾いたら水やりをするようにしましょう。

追肥

肥沃な土であれば追肥の必要はありません。肥料は与えすぎないようにしましょう。

ヒマワリの心理効果

このお花を育てよう（気になる）時は、心理的に黄色は全ての色の中で一番明るく、「外交性」を表す色です。

特にヒマワリの黄金色は、気持ちが明るくなり、テンションを高く、心を弾ませてくれる色です。
また、高く伸びた茎の先に大輪の花を咲かせ、外に向かって花びらが広がる形から、向上心が高まっているとき、自分を成長させたいときにこのお花はおすすめです。

連想イメージでは、希望、活発、知性、平和をもたらしてくれるので、落ち込んだとき、感じたままを素直に行動できない場合や、物事を楽観的に考えることが必要な時などにもおすすめです。

ヒマワリの管理・栽培のポイント

種蒔き時期は４月～６月ですが、発芽温度は２０℃以上ですので地域によっては注意が必要です。

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