シシトウの特徴
初心者でも作りやすいシシトウです。
夏の暑さや害虫にも強く丈夫で育てやすく、ビタミンC、カロチン、カプサイシン等の栄養価が豊富です。
抗酸化力が高い健康野菜です。
シシトウの蒔く時期・収穫時期
蒔く時期:2月~5月
収穫時期:6月~11月
シシトウに適した用土・栽培環境
植付けの2週間前には石灰、肥料を蒔き、よく耕しておきましょう。
シシトウの栽培方法
植え付け
ポットに1粒ずつ種を蒔き、じょうろの水量を調整し優しく水やりをしましょう。
本葉が5殻6枚に育ったら、45cm~50cm間隔で植付けましょう。
苗を植付けたら、株の成長を促進させるため、主枝と生育の良い側枝の合計3本を残して、それより下のわき芽は摘み取りましょう。
追肥
生育に応じて、1ヶ月に2回程度、追肥を行いましょう。
収穫
開花後15~20日経ったころから収穫できます。
実の長さ6~7cmが収穫適期です。
※一番果は早めに収穫しましょう。
シシトウの管理・栽培のポイント
植付けの後、水やりが済んだら株元にわらなどを敷くことで、地温を高めると同時に雑草が生えるのを防ぐことが来ます。
必要に応じて、主枝が3~4cm離れた場所に支柱を立てましょう。
大きく生育してきたら側枝に沿って斜めに支柱を立てましょう。
もっと知りたい方へ
■ 商品説明
有機認証を得た土壌から育成したシシトウより採取した種です。初心者でも作りやすいシシトウです。夏の暑さや害虫にも強く丈夫で育てやすく、ビタミンC、カロチン、カプサイシン等の栄養価が豊富です。抗酸化力が高い健康野菜です。
■ 商品仕様
製品名 | 【オーガニック家庭菜園ライフにおすすめ】有機種子 シシトウ<0.5ml・約50粒> |
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型番 | 29-037 |
JANコード | 4535523290370 |
メーカー | Natural Life Station |